1 Assortiment gourmand biologique - Maison Brieuc

Au cœur de la baie de Saint-Brieuc, notre équipe de 40 passionnés concocte des recettes incontournables du patrimoine gastronomique breton : biscuits et gâteaux, caramel au beurre salé, pâte à tartiner…

Toutes nos produits sont élaborés sans colorant, conservateur ou additif.
Nous vous proposons une sélection des meilleures recettes bio et conventionnelles issue de nos savoir-faire et de nos partenaires bretons.

41,58 € (TTC) 41,58 € (HT)
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Le Coffret Bio Maison Brieuc est composé de :

Pâté de Campagne fabriqué dans l'atelier de charcuterie biologique Cochon des Prés.

Cochon des Prés (Quévert, 22) Nicolas Lefebvre a fondé il y a quelques années son atelier de charcuterie biologique fabriquée par une bande de gourmands passionnés.

Composition : Gorges de porc*, foies de porc*, couennes de porc* cuites, oignons*, sel de Guérande, poivre noir*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Rillettes fabriquées dans l'atelier de charcuterie biologique Cochon des Prés

Cochon des Prés (Quévert, 22) Nicolas Lefebvre a fondé il y a quelques années son atelier de charcuterie biologique fabriquée par une bande de gourmands passionnés. Poids net : 190g

Composition : Maigre de porc* 58%, gras de porc* 39%, oignons*, sel de Guérande, poivre noir*, thym*, laurier*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Palets Bretons pur beurre bio

Nos Palets Bretons ont une forme généreuse et une recette bien à eux, ce qui leur apporte une texture unique et gourmande !

Format : sachet fraîcheur refermable de 200g. A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. DLUO : 120 jours

Composition : Beurre* (30%), sucre de canne blond*, farine de blé*, œufs*, sel.

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Traces éventuelles d’arachides, fruits à coque, soja.

 Sablés sarrasin à la farine de blé noir bio 

Nos Sablés ont une forme généreuse et une recette bien à eux, ce qui leur apporte une texture unique et gourmande !

Format : sachet fraîcheur refermable de 200g. DLUO : 120 Jours. A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

Composition : Beurre* (30%), farine de blé noir* (28%), sucre de canne blond*, œufs*, sel.

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Traces éventuelles d’arachides, céréales contenant du gluten, fruits à coque, soja.

 

Crème de Caramel au beurre salé au sel de Guérande bio

Recette traditionnelle cuisinée au chaudron

Pour tartiner au petit-déjeuner, au goûter, garnir crêpes et desserts...

Format : pot de 220g. DLUO : 365 jours. A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

Composition : Sucre de canne blond*, crème*, eau, beurre* (2,5%), sirop de glucose*, sel de Guérande (1,1%).

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten.

 

Crème de Citron et Yuzu bio 

 Pâte à tartiner ou garniture pour desserts, cette crème de fruits aux notes d'agrumes saura ravir vos papilles !

Idées recettes : Utilisez cette crème pour réaliser rapidement un délicieux cheesecake ou une tarte au citron et yuzu meringuée !

Format : pot de 220g.  A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. DLUO : 365 jours

Composition : Sucre de canne*, jus de citron* (26%), beurre*, œufs*, arôme naturel de yuzu, épaississant : agar agar*.

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, céréales contenant du gluten, soja.

 

Thé noir breakfast biologique aux algues - Tonnerre de Brest

 Une spécialité de thé noir bio de Darjeeling, brut avec juste des algues. Il sera particulièrement apprécié le matin, tant pour ses arômes de muscatel, sa couleur rouge cuivre, que par son caractère à la fois épicé, puissant et sans amertume.

Le thé noir breakfast bio aux algues est préparé sans arôme.

Ingrédients: Thé noir bio 95%, algues: fucus, dulse, laitue de mer, wakame, nori, kombu.

Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert sas F32600.

BOX-G-50-019
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